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| 茶七饭八酒满下一句是什么?是什么意思? | |||||
作者:佚名 民间故事来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/10/5 ![]() |
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茶七饭八酒满下一句是什么?是什么意思?前后全句子:茶七饭八酒要满,酒不满心不诚。 茶七 饭八 酒满盅 壶嘴别冲人 第一杯茶显老后小 先尊后卑。 1、“茶七”是指倒茶七分满,但不是满。 2、因为茶需要趁热喝,如果太满,很容易烫到客人的手。 3、“饭八”就是给人加饭八成饱。 4、少了会体现主人的小气;太饱了,让客人吃起来不雅观。 5、而“满杯”就是给客人倒酒的时候要把杯子倒满,这叫“满酒敬人”。 6、七餐八杯酒是一种待客礼仪。 其实,“茶七饭八酒满杯”的意思很好懂,就是给客人倒茶以七分为限,给客人添饭以八分为准,给客人斟酒则要酒满杯盈。这样的规矩是如何形成的,因为事属民俗,所以,权威记载很少。偶尔看到的也只是传说之类。 按照现代茶道的说法,茶倒七分,是有禅道意味的,即所谓“从来茶倒七分满,留下三分是人情”。仔细想想也是这个理,七分,在恰到好处的存在,正如老话所说的“饭要七分饱,话留三分好”。太满则亏,太盈则泄。不太圆满的人生,或许才是真的圆满。 饭是待客之“主”,得让客人吃饱,但是,添饭时,却不能一次将碗塞满,这样显得客人如“饿鬼”似的,是不礼貌的行为。每饭八分,用完再添,既文明,又周全。 酒则是待客之“神”,酒比茶贵,自家人是不常自酌的。招待客人时,就要讲究个酒满心诚,“酒杯常满”才能更好地表达主家的待客热情。 “茶七饭八酒满杯”,讲的就是做人的分寸。说话留有余地,待人宽容之心,处世淡泊从容。“见人宜说三分话,未可全抛一片心”。 民俗又称民间文化,是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项,可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。 “酒满敬人,茶满送人” 待人接客有这么一讲儿:劝酒时要斟满,倒茶时不能满,满了就是在逐客。进一步的说法是:“茶七,饭八,酒十分。”茶倒到七分满的程度刚好;盛饭到八分满,过了叫“碰鼻梁”,对客人不尊重。 另一方面,讲究的客人一般也不“回碗”,也就是一碗之后不再添饭的意思。吃饭的时候不论主客,应该用手平端碗底,如果碗放在桌子上,也得用手扶着碗沿。 这个说法是劳动人民想出来的,到如今已经是流传了几千年的待客文化。不同的地方有不同的说法,不过意思都是一样的。 这句话的意思就是说:给客人倒茶的时候不能太多,滚烫的茶水会烫着客人,客人端起来也不能喝,这对客人很不尊敬,同时也含有逐客的意思,所以还有的地方将这称为端茶送客。 水倒七分、茶倒八分、酒倒满,就是说倒水时只倒七分满,越喝越有,意在留客人表示主人好客;茶倒八分,因为茶比水高级一些,表示对客人远到而来的尊重所以要比水满上一分;酒倒满,因为酒逢知已千杯少,意在对客人的感情深厚! 经过几千年的流传,这些已经成为中国人每日生活中必不可少的礼仪了,深入人心。 如果不应该倒满的倒满了,应该倒满的不倒满,那客人就会觉得你不尊重他,这样他以后就会少跟你来往了。特别是在重要的场合,如果是因为不小心,那要立刻致歉,让客人不必介怀。 |
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| 民间故事录入:admin 责任编辑:admin | |||||
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